农业农村部农产品及加工品检验测试中心（南京）（以下简称中心）是江苏省农业科学院法人专项检验检测业务授权单位，直接挂靠江苏省农业科学院农产品质量安全与营养研究所业务运行。江苏省农业科学院是经江苏省人民政府批准设立的全额拨款事业单位，为了适应食品质量安全检测、政府和社会食品安全检测服务发展的要求，发挥公共科技平台的人力设备作用，江苏省科学技术厅于2010年7月授权筹建“江苏省转基因安全评价公共技术服务中心”，并于2013年12月通过验收后对外服务。江苏省技术质量监督局的授权检验站“江苏省质量技术监督食用油产品质量检验站”（以下简称检验站）于2006年通过江苏省计量认证，并于2008年、2011年通过复评审，对外从事农产品质量检测工作。根据农业部农质发(2014) 6号文件《关于下达农业部转基因生物产品成分监督检验测试中心（上海）等两个部级质检中心筹建计划的通知》在原有检测中心基础上筹建 “农业部农产加工品监督检验测试中心（南京）”，并于2014年4月通过农业部农产品质量安全检测机构考核、审查认可、实验室资质认定、食品检验实验室资质认定首次现场评审。2015年5月通过了农业部农产品质量安全检测机构考核、审查认可、实验室资质认定对转基因成分检测和环境安全评价扩项评审。2016年5月通过了农业部农产品质量安全检测机构考核、审查认可、检验检测机构资质认定对饲料及饲料添加剂、部分兽药残留、农药残留的扩项评审。2017年5月通过了农业部农产品质量安全检测机构考核、审查认可、检验检测机构资质认定对中心资质的复评审。2018年4月被列为农业农村部饲料和饲料添加剂检测任务承检机构之一。

目前，中心现有实验室及办公室约5000平方米。配备相对独立的业务办公室、检测分析室等设施。中心现有检验分析测试仪器设备89台（套）。仪器设备固定资产3500多万元。其中大型精密仪器设备有串联液质（LC/MS/MS）（三重四级杆、离子肼）、高效液相色谱仪、气相色谱仪、原子吸收(石墨炉)光谱仪、原子荧光光谱仪、GC/MS 、紫外分光光度计、自动定氮仪、微波消解仪等。中心现有一批熟悉饲料法律法规和标准，具有一定饲料检验水平的专业技术人才，检测人员独立开展饲料检测业务工作。中心为客户提供科学、公正、准确、及时的检测数据，客观公正地评价产品质量。

中心现有在职人员57人，其中，高级职称25人、中级职称10人，初级职称22人；博士学历17人、硕士17人、本科20人、大专3人。拥有一批熟悉产品法规和国内外标准，有一定检验水平的专业技术人才。检测人员独立开展检测业务工作。中心长期从事农产品安全（农药及农药残留等）、农业产地环境（重金属等）、畜禽产品安全（兽药残留及致病菌等）、粮油产品安全（粮油品质、生物毒素等）、加工农产品（品质、致病菌菌及少量添加剂）、转基因生物安全（转基因成份检测与转基因环境安全评价）、农药生态安全（环境毒性）和饲料产品安全（品质、生物毒素、微生物、饲料添加剂）法定检测工作。并获得农业部相关监管机构、江苏省农业委员会及江苏省质量技术监督局相关机构认证与资格许可开展相关检测业务工作。

中心从事对饲料及饲料添加剂产品的品质、生物毒素、微生物等的检测工作，涉及饲料及饲料添加剂产品97个，包括饲料原料、配合饲料和饲料添加剂等；饲料参数136种，包括饲料品质49种，兽药残留63种，微生物9种，生物毒素9种，其他6种。

2016年，中心通过农业部组织的土壤中重金属和畜禽产品中违禁添加物和兽药残留、国家认监委组织的土壤中重金属能力验证。2017年，中心顺利通过农业农村部组织的畜禽产品中违禁添加物和兽药残留、农产品中农药残留、农产品中重金属能力验证，国家认监委组织的土壤中重金属的检测能力验证。2018年，中心顺利通过农业部组织的畜禽产品中违禁添加物和兽药残留和土壤中重金属能力验证，饲料中金属元素和霉菌毒素能力提升。

中心主要承担的任务有农业部畜禽产品例行监测；江苏省蔬菜复检；江苏省粮食专项；农业部科技发展中心玉米、水稻和油菜转基因检测；禽产品专项监测等。

中心经江苏省农业科学院授权，完全独立于科研、生产、使用、销售单位及其主管部门，是属于非营利社会公益性质的技术单位，中心承诺遵循客观独立、公平公正、诚实信用原则，恪守职业道德，承担社会责任。充分发挥质检机构“规范市场，扶优治劣，引导消费、服务企业”的职能作用，坚决维护国家、消费者和合法生产者、合法经营者的利益，促进生产、贸易和科学技术的发展。